凉拌豆芽粉丝

Name: 凉拌豆芽粉丝
Ingredients: 半斤豆芽; 2个龙口粉丝; 四瓣蒜大蒜末; 一根香葱; 2勺🥄辣椒油; 1勺🥄白糖; 4勺🥄生抽; 1勺🥄陈醋; 适量鸡精

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用料

龙口粉丝温水泡软，豆芽掐掉尾部的根须。水开把粉丝放进去煮大概一分钟，用手可以掐断捞起来过凉水。继续用煮粉丝的水煮豆芽，煮个2分钟捞起来过凉水。沥干水分以后加入上面所有调味料拌匀就可以了，每次家里来客人我都要做这道菜，大家很爱吃。

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该菜谱发布于 2024-06-11 12:53:18

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