香河肉饼

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用料  

面粉 300g
260g
2g

香河肉饼的做法  

  1. 87%含水量面团,用筷子搅面。静止醒面。最少醒三次搅三次。

    香河肉饼的做法 步骤1
  2. 包制手法,拖着往上收最后收口

    香河肉饼的做法 步骤2
  3. 包好借助擀面杖轻压

    香河肉饼的做法 步骤3
  4. 烙制

    香河肉饼的做法 步骤4
  5. 加个视频

    香河肉饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-06-11 13:12:52
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