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香河肉饼
香河肉饼
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北欧的星星
用料
面粉
300g
水
260g
盐
2g
香河肉饼的做法
87%含水量面团,用筷子搅面。静止醒面。最少醒三次搅三次。
包制手法,拖着往上收最后收口
包好借助擀面杖轻压
烙制
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上传你做的香河肉饼
随便看看
腊肉豌豆饭
山药筒骨汤
豆腐香菇
红枣黑米粥
白菜炒粉皮
光鸭
白菜包子
蟠桃
岩盐
薄皮包子
该菜谱发布于 2024-06-11 13:12:52
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香河肉饼的答疑
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