简单版可乐鸡翅

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用料  

可乐 百事可乐1罐
生抽 普通汤勺2勺
老抽 半勺
料酒 一勺
鸡翅 十只
姜丝适量

简单版可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅根洗净两面划刀

    简单版可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 冷水下锅煮,倒入一点料酒姜片(去腥)煮开大概3分钟捞出,洗净

    简单版可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅中加入一点点油,放入洗净的鸡翅,中火煎至两面微微发黄

    简单版可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 倒入一罐可乐,不喜欢甜口的可以少倒一点,放入生抽、老抽、姜丝、料酒,盖上盖大火煮开,转中火收汁

    简单版可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 中火煮开到冒大泡开盖拿筷子搅拌一下以免粘锅,继续收汁至汤汁变少变稠关火

    简单版可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 装盘后浇上锅里剩下的汤汁出锅!

    简单版可乐鸡翅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-06-11 18:55:35
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