红酸汤米粉
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人做过这道菜
陳小姐姐
买了贵州红酸汤，之前按照说明试了一下感觉一般，这次调整了顺序，再加了一些调料，太美味了，没吃过正宗的，但是这样也很好吃！
用料
红酸汤米粉的做法
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米粉泡水，食材洗净切好。
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锅里加猪油（比较香），中小火蒜头切碎热一下加入猪肉、虾和墨斗丸一起炒熟后加一勺辣椒面，然后加入开水，再加一大汤勺红酸汤料，煮沸后加入泡好的米粉，煮沸加入一小勺白糖提鲜，再小火慢炖一小会，撒上芹菜碎（或者葱，香菜），关火，滴几滴木姜子油，完成
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看到很多人说木姜子油是灵魂，之前忘记加了，这次加了后终于明白这个灵魂的意义
辣椒粉和酸汤根据喜好调整
