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番茄炒包菜

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金小滿的厨房  金小滿

用料  

包菜 半个
西红柿 1个
蚝油 1勺
盐 适量
油 适量

番茄炒包菜的做法  

  1. 包菜洗净切条状，硬的根茎不要。番茄顶部划“十”字，开水浸泡10分钟，去皮后，一般切成小丁，一半切成块

    番茄炒包菜的做法 步骤1

  2. 热锅倒入适量油，放入番茄翻炒分钟

    番茄炒包菜的做法 步骤2

  3. 番茄拨到锅子一边，另外一边再倒入适量油，加入包菜翻炒至变软

    番茄炒包菜的做法 步骤3

  4. 根据个人口味加入适量盐+1勺蚝油，所有食材翻炒均匀

    番茄炒包菜的做法 步骤4

  5. 倒入半碗热水，盖上锅盖闷煮2分钟即可

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该菜谱发布于 2024-06-11 19:40:09
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