牛肉汉堡🍔

汉堡面包复烤一下，空气炸锅180℃五分钟，如图表面微微焦即可。

安格斯牛肉饼提前一晚放冷藏解冻，拿出来后用手捏一下中心确保解冻完全。用剪刀沿边缘一圈剪开，取出肉饼放在厨房纸巾吸一下血水。

空锅烧热转中火，直接放肉饼，切记不要放油!因为肉饼是肥肉相间的，煎的过程中会有很多油脂溢出。大概一分多钟后，看一下表面微焦即可翻面。

翻面后盖一片芝士片，也煎一分多钟，这一面煎好的时候芝士片也刚好融化。盛出来放在厨房纸巾上静置一下，好吸去多余的油脂和溢出的血水。

这个时候可以开始叠叠乐了，底部面包挤沙拉酱，放一片生菜，再叠上牛肉饼芝士。

放一片番茄，再盖一片生菜，挤上番茄酱，最后盖上面包。

完工啦!!!给娃倒杯牛奶，营养全面的一餐做好啦!如果不够吃的宝可以再煎个蛋夹进去。