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大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁

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感谢下厨房的馈赠，今天用柱侯酱腌肉丁，尝尝不一样的味道。

用料  

毛豆 250克
雪菜 一袋
肉丁 150克
柱侯酱 一匙
色拉油、黄酒 适量
彩椒 各半个
红薯粉 2匙

大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法  

  1. 感谢下厨房的馈赠

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤1

  2. 还有没入镜的雪菜

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤2

  3. 加入柱侯酱+黄酒+红薯淀粉，抓均匀

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤3

  4. 彩椒切丁

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤4

  5. 先把毛豆中小火煸至半熟

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤5

  6. 外皮微微起皱

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤6

  7. 下肉丁

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤7

  8. 只半熟起锅

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤8

  9. 用锅里剩下的油炒雪菜

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤9

  10. 巴拉巴拉

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤10

  11. 加水煮至毛豆熟

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤11

  12. 倒入肉丁，翻炒至熟

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤12

  13. 果爸不吃彩椒，先给他盛出一半

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤13

  14. 味道好极了

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤14

  15. 我的一半加入彩椒，颠锅几次即可。

    大师菜谱/雪菜毛豆炒肉丁的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2024-06-12 00:06:45
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