万用糖浆

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用料  

冰糖 100克
白砂糖 100克
200克
柠檬

万用糖浆的做法  

  1. 冰糖:白砂糖:水 按1:1:2 的比例

    黄冰糖,白冰糖,红冰糖都可以,只是煮出来的颜色不一样

    万用糖浆的做法 步骤1
  2. 大火把冰糖融化,不断的搅拌,防止粘锅
    转小火后,放入一片柠檬,煮10分钟
    切记:放入柠檬以后,一定不能搅拌!一定不能搅拌!一定不能搅拌!不然会结晶!重要的事情说三遍!!!

    万用糖浆的做法 步骤2
  3. 刚煮好的糖浆会有点稀,稍稍放凉,取出柠檬,倒入无水无油的容器保存

    万用糖浆的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-06-12 04:33:25
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