准备好泡发好的笋干、焯好水的排骨、李锦记柱侯酱、葱姜。
热锅放少量的油煸香葱姜。
放入排骨，中火煸炒出水份。
加入两勺的李锦记柱侯酱。
继续中火翻炒出香味。
加入泡发好的笋干。
翻炒均匀后，加入没过食材的开水，大火烧开后转中小果焖煮30分钟。
大火收汁后装盘即成。
上传你做的大师菜谱｜柱侯酱排骨焖笋干
Cathy家的饭菜
