大师菜谱｜电饭锅叉烧肉
8.9
综合评分
7
人做过这道菜
wenwen私厨
李锦记调味料大品牌，家里常年必备，多年来认准的调料牌子就是李锦记，排骨酱，叉烧酱，柱侯酱，蚝油，做菜一勺搞定，做出来肉香味道美，汤汁拌饭最好吃。
电饭锅叉烧肉最简单，选用梅花肉，五花肉都可以，值得一试，主要用到灵魂调料～李锦记叉烧酱！
电饭锅叉烧肉最简单，选用梅花肉，五花肉都可以，值得一试，主要用到灵魂调料～李锦记叉烧酱！
用料
大师菜谱｜电饭锅叉烧肉的做法
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材料简单，灵魂调料李锦记。
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梅花肉
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两勺李锦记叉烧酱
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一勺李锦记蚝油
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料酒，姜葱放进去，用手抓均匀。
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腌制两个小时以上。
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准备一个电饭锅，姜葱放锅底，把肉放上面，把腌制的汤汁也倒进去。
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盖上电饭锅，按煮饭健功能。
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中间翻一次面，然后继续煮，时间到打开锅盖。
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把肉拿出来放凉切件
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肉拿出来，电饭锅里还有些汤汁，倒在一个小锅里，煮一下勾芡。
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把小锅里煮好的汤汁，淋在肉里。
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电饭锅叉烧肉做法简单，味道很不错，肉质很嫩，汤汁拌饭最好吃。
小贴士
电饭锅叉烧肉简单快手，主要用到李锦记叉烧酱，蚝油，味道就很好了，不用再加其它调料。
选用梅花肉，五花肉都可以。
选用梅花肉，五花肉都可以。
