京葱炒牛肉

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广东省江门市这边的牛肉价格降下来咯,今天逛一下市场,嫩牛肉36元一斤,赶紧安排起来

用料  

大葱 1根
牛肉 半斤
淀粉 2勺
2片
生抽 3勺
半勺
蚝油 2勺

京葱炒牛肉的做法  

  1. 京葱和姜切好备用

    京葱炒牛肉的做法 步骤1
  2. 淀粉、生抽、蚝油、白糖腌制一下

    京葱炒牛肉的做法 步骤2
  3. 起锅烧油煎姜片

    京葱炒牛肉的做法 步骤3
  4. 全程猛火爆炒牛肉和京葱

    京葱炒牛肉的做法 步骤4
  5. 牛肉变色,京葱变软就可以出锅,

    京葱炒牛肉的做法 步骤5
  6. 不需要再加调味料,腌制的牛肉的调味料也被京葱吸收了,很香的牛油香味,三人份量,加个瑶柱咸蛋节瓜汤刚好

    京葱炒牛肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-06-12 13:31:15
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京葱炒牛肉的答疑

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