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（自用）芋丝烙

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9290_4akt的厨房  9290_4akt

用料  

芋头 150g
盐 一勺半
鸡精 适量
鸡蛋 一个
面粉 适量
淀粉 适量
肉末 适量
香菇 适量
虾米 适量

（自用）芋丝烙的做法  

  1. 油热下肉末，炒到自己喜欢的焦度，下香菇炒香，下虾皮即可关火以免炒糊了～（虾米可以炒一会出香味）捞出～

    以上所有材料混合均匀～
    有葱可以下点葱花，没有也无所谓

  2. 油热舀一勺到锅里，翻面，用锅铲压平（先翻面锅铲不会粘粉）

  3. 煎熟即可

上传你做的（自用）芋丝烙

 
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该菜谱发布于 2024-06-12 23:55:22
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