放入葱姜,花椒,料酒,苹果(可放可不放),开水下锅,焯水5分钟
捞出洗净
放入葱姜,青红花椒,洋葱半个,苹果半个(可放可不放),辣椒2个高压锅15min
放凉后切片
料汁: 洋葱,小葱,蒜切,香菜,切末。加入芝麻,香油,生抽,辣椒油
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