姬松茸干用水泡开,对半切开后焯水备用
起锅不放油,放入姜片,将五花肉片煸至两面金黄,澎入少许料酒去腥
放入蒜末、葱白段、大蒜叶炒香,下入姬松茸
调料放2勺生抽、1勺蚝油、2勺糖、1勺盐、1勺鸡精,再放入青红辣椒段翻炒均匀
出锅前撒上少许葱花
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