姬松茸炒肉片

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用料  

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姬松茸炒肉片的做法  

  1. 姬松茸干用水泡开,对半切开后焯水备用

  2. 起锅不放油,放入姜片,将五花肉片煸至两面金黄,澎入少许料酒去腥

  3. 放入蒜末、葱白段、大蒜叶炒香,下入姬松茸

  4. 调料放2勺生抽、1勺蚝油、2勺糖、1勺盐、1勺鸡精,再放入青红辣椒段翻炒均匀

  5. 出锅前撒上少许葱花

 
该菜谱发布于 2024-06-13 10:04:58
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