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夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）

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单向度的懒�的厨房  单向度的懒�
酸甜可口，美味无敌
我淘宝买的酸梅酱，成分简单 美味

用料  

鸭 半只
酸梅酱 3勺
生抽 3勺
料酒 1勺
葱段 一节
姜 四五片
冰糖 一小块
耗油 1勺

夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法  

  1. 鸭子洗干净，冷水入锅，放葱段，生姜，煮开

    夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤1

  2. 煮到泡沫出来，捞出来

    夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤2

  3. 背面放入电饭锅，底部放葱段生姜

    夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤3

  4. 放点八角，香叶，桂皮

    夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤4

  5. 料酒一勺，酱油三勺，耗油一勺，酸梅酱三勺

    夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤5

  6. 冰糖一小块。

    夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤6

  7. 按煮饭功能。不用上汽。普通煮饭功能

    夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤7

  8. 出来大火收汁

    夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤8

  9. 收汁成功。色香味俱全啊
    砍，摆盘。

    夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤9

  10. 夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤10

  11. 夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）的做法 步骤11

小贴士

不用额外加水咯，不用额外加盐

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夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）相关分类

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该菜谱发布于 2024-06-13 18:36:51
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