茭白炒牛肉

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又是到了吃椒白的季节啦!买了尝鲜。

用料  

茭白 10根
6片
料酒 1汤匙
生抽 一汤匙
少许
少许
牛肉 200克左右
葱段,葱白

茭白炒牛肉的做法  

  1. 洗好切滚刀块,起锅烧油放下去煎。

    茭白炒牛肉的做法 步骤1
  2. 煎至两面金黄~

    茭白炒牛肉的做法 步骤2
  3. 放葱白,姜,生抽,料酒,半糖,翻拌后盖锅盖小火闷4-5分钟,期间开盖翻拌一下。

    茭白炒牛肉的做法 步骤3
  4. 把牛肉切好放进去翻炒。

    茭白炒牛肉的做法 步骤4
  5. 把牛肉炒一下,放盐翻炒

    茭白炒牛肉的做法 步骤5
  6. 最后放葱段炒

    茭白炒牛肉的做法 步骤6
  7. 出锅~!

    茭白炒牛肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-06-13 19:57:14
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