大师菜谱|排骨酱蒸排骨

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李锦记排骨酱,家里常年必备,李锦记排骨酱蒸排骨,就是孩子们最爱吃的一道菜,汤汁拌饭最好吃。

用料  

排骨 500克
李锦记蚝油 1勺
李锦记排骨酱 2勺
淀粉 1勺
食用油 1勺
大蒜 几瓣
小葱 1根

大师菜谱|排骨酱蒸排骨的做法  

  1. 李锦记排骨酱,蚝油。

    大师菜谱|排骨酱蒸排骨的做法 步骤1
  2. 排骨清洗干净。

    大师菜谱|排骨酱蒸排骨的做法 步骤2
  3. 两勺李锦记排骨酱

    大师菜谱|排骨酱蒸排骨的做法 步骤3
  4. 1勺李锦记蚝油

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  5. 1勺淀粉

    大师菜谱|排骨酱蒸排骨的做法 步骤5
  6. 用手抓均匀

    大师菜谱|排骨酱蒸排骨的做法 步骤6
  7. 加入蒜末

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  8. 淋少许食用油,腌制20分钟。

    大师菜谱|排骨酱蒸排骨的做法 步骤8
  9. 腌制好的排骨放在盘子里。

    大师菜谱|排骨酱蒸排骨的做法 步骤9
  10. 上蒸锅蒸,水开放进去,蒸30分钟左右。

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  11. 时间到开盖,拿出来。

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  12. 撒少许葱花

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  13. 上桌开吃

    大师菜谱|排骨酱蒸排骨的做法 步骤13

小贴士

蒸排骨加少许淀粉,少许食用油抓均匀,蒸出来肉质比较嫩。

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该菜谱发布于 2024-06-13 20:14:59
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