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血蛤泥蚶

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暖是春天的风的厨房  暖是春天的风

用料  

血蛤 2斤
香菜 适量
大蒜 五六瓣
蒸鱼豉油 2勺
柚子醋 2勺
小米椒 1根

血蛤泥蚶的做法  

  1. 小家伙们真是泥

    血蛤泥蚶的做法 步骤1

  2. 用刷子刷洗干净

    血蛤泥蚶的做法 步骤2

  3. 白白净净

    血蛤泥蚶的做法 步骤3

  4. 蒸鱼豉油，柚子醋，香菜，大蒜，小米椒

    血蛤泥蚶的做法 步骤4

  5. 大蒜拍碎，香菜切末，小米椒切圈，两勺蒸鱼豉油

    血蛤泥蚶的做法 步骤5

  6. 两勺柚子醋，没有的柚子醋也可以用别的醋比如香醋代替

    血蛤泥蚶的做法 步骤6

  7. 调和均匀

    血蛤泥蚶的做法 步骤7

  8. 煮一锅开水，把洗好的血蛤倒入开水中

    血蛤泥蚶的做法 步骤8

  9. 如果你怕生的，只需十秒即可，我喜欢略微熟一些，烫了40秒

    血蛤泥蚶的做法 步骤9

  10. 捞出来后，把壳掰开，只留有肉的一半

    血蛤泥蚶的做法 步骤10

  11. 倒入准备好的调料汁

    血蛤泥蚶的做法 步骤11

  12. 酸甜微辣

    血蛤泥蚶的做法 步骤12

  13. 很是鲜美

    血蛤泥蚶的做法 步骤13

  14. 四十秒的样子，还是半生的

    血蛤泥蚶的做法 步骤14

  15. 但真的很鲜美

    血蛤泥蚶的做法 步骤15

上传你做的血蛤泥蚶

 
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该菜谱发布于 2024-06-13 20:44:50
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血蛤泥蚶的答疑

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