酸奶蛋糕

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不用打蛋器,不用和面,简单易成功!爱吃有一定嚼劲的酸奶蛋糕的同学敬请尝试~

用料  

鸡蛋 2个
酸奶 200克(1盒)
芒果 1个
低筋面粉 8克
玉米淀粉 15克

酸奶蛋糕的做法  

  1. 将上述原材料混合均匀,倒进模具中(因为是第一次做烘焙,没有留步骤图,随便凑个图哈哈,见谅见谅)。我看了好多教程,都是只放淀粉,但那样容易口感偏稀,缺少嚼劲,所以我自创放些低筋面粉进去,口感竟意外的成功。推荐大家尝试

    酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 烤箱上下火200度预热10分钟,将准备好的材料放入烤箱,200度烤35分钟(时间可能比别人推荐的多几分钟,但我觉得这样烤出来有嚼劲)

    酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 成品出来啦!真的很好吃!忽略上面黑黑的枣哈,那是我妈硬要放上去的,败笔。核桃也不推荐,同样是她硬要放上去的😂

    酸奶蛋糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-06-13 21:36:40
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