咖喱酱炒面包蟹

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用料  

面包蟹 1只
咖喱酱 1勺
洋葱 1个
尖椒 1个

咖喱酱炒面包蟹的做法  

  1. 买的活蟹,钳子没绑,干脆蒸一下再处理

    咖喱酱炒面包蟹的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝

    咖喱酱炒面包蟹的做法 步骤2
  3. 尖椒切粒

    咖喱酱炒面包蟹的做法 步骤3
  4. 蒸好的蟹将蟹腿、蟹钳剪下拍裂,蟹壳敲开去腮

    咖喱酱炒面包蟹的做法 步骤4
  5. 一勺咖喱酱(用的咖喱酱王)加一小碗水稀释

    咖喱酱炒面包蟹的做法 步骤5
  6. 锅里放少许油,先煸炒洋葱

    咖喱酱炒面包蟹的做法 步骤6
  7. 放入蟹块翻炒

    咖喱酱炒面包蟹的做法 步骤7
  8. 倒入咖喱酱汁,盖上锅盖焖一下

    咖喱酱炒面包蟹的做法 步骤8
  9. 放入尖椒碎,收汁即可

    咖喱酱炒面包蟹的做法 步骤9

小贴士

咖喱酱的咸味够了,没有另外加调料。可以加牛奶或椰奶做成奶香咖喱味道

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咖喱酱炒面包蟹相关分类

该菜谱发布于 2024-06-14 11:14:34
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咖喱酱炒面包蟹的答疑

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