清甜百合绿豆粥

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百合,具有养阴润肺,清心安神之功效。 百合常用于治疗阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。
绿豆性寒、味甘,归心、胃经。 具有清热解毒、消暑除烦的功效。 “绿豆甘凉,煮食清胆养胃,解暑止渴,利小便”,意思是说,夏季饮用绿豆汤可以清热消暑,除烦止渴,通利小便,用于治疗暑热烦渴尿赤等症。 绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。
百合绿豆配合煮食,口感绵滑,功效相得益彰。

用料  

绿豆 150克
百合 30克
糯米 30克
冰糖 60克
1800克

清甜百合绿豆粥的做法  

  1. 准备食材。

    清甜百合绿豆粥的做法 步骤1
  2. 1800克水放养生壶选煲粥键,水烧开。

    清甜百合绿豆粥的做法 步骤2
  3. 绿豆百合糯米冲洗干净,快速放进煮沸的水中煮制。

    清甜百合绿豆粥的做法 步骤3
  4. 养生壶自动煮制,中途加入冰糖。

    清甜百合绿豆粥的做法 步骤4
  5. 煮好了,成品绿豆开花,口感绵滑。

    清甜百合绿豆粥的做法 步骤5
  6. 冰热吃皆宜,夏天来上一碗,畅快。

    清甜百合绿豆粥的做法 步骤6

小贴士

食材无需浸泡。

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该菜谱发布于 2024-06-14 21:23:32
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