㊙️皱皮椒炒肉片(超级下饭)

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非常简单的一道辣椒炒肉

用料  

皱皮椒 4个
五花肉片 150克
蒜末 3瓣
小米辣 3个
青大蒜 2根
2克
鸡精 3克
生抽 10克
料酒 25克
50克

㊙️皱皮椒炒肉片(超级下饭)的做法  

  1. 准备好食材

    ㊙️皱皮椒炒肉片(超级下饭)的做法 步骤1
  2. 热锅冷油放入肉片煸炒

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  3. 煸出油脂放入蒜末小米辣炒香

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  4. 放入皱皮椒翻炒

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  5. 炒至断生淋入生抽,给少许盐,鸡精,淋入少许料酒翻炒

    ㊙️皱皮椒炒肉片(超级下饭)的做法 步骤5
  6. 放一把青大蒜即可

    ㊙️皱皮椒炒肉片(超级下饭)的做法 步骤6
  7. 出锅装盘

    ㊙️皱皮椒炒肉片(超级下饭)的做法 步骤7

小贴士

1⃣️这道菜油要稍微多一些炒起来好吃
2⃣️肉片煸炒要热锅冷油这样不会粘锅
 

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该菜谱发布于 2024-06-14 22:44:05
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