咸蛋黄板栗南瓜,咸蛋黄南瓜

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板栗南瓜做咸蛋黄南瓜特别好吃,南瓜很粉

用料  

板栗南瓜 1个
咸蛋黄 4个
葱花 少许
1克
味精 1克
沙白糖 10克
干生粉 少许

咸蛋黄板栗南瓜,咸蛋黄南瓜的做法  

  1. 南瓜切2毫米片,咸蛋黄蒸熟切碎,准备少许葱花

    咸蛋黄板栗南瓜,咸蛋黄南瓜的做法 步骤1
  2. 南瓜喷少许水,撒一些干生粉翻拌均匀

    咸蛋黄板栗南瓜,咸蛋黄南瓜的做法 步骤2
  3. 起一个油锅,油温6成下入南瓜炸制

    咸蛋黄板栗南瓜,咸蛋黄南瓜的做法 步骤3
  4. 炸制金黄浮起捞出控油

    咸蛋黄板栗南瓜,咸蛋黄南瓜的做法 步骤4
  5. 锅留底油放入咸蛋黄炒至起泡加盐味精调味

    咸蛋黄板栗南瓜,咸蛋黄南瓜的做法 步骤5
  6. 放入南瓜翻拌均匀

    咸蛋黄板栗南瓜,咸蛋黄南瓜的做法 步骤6
  7. 出锅撒上葱花放少许沙白糖

    咸蛋黄板栗南瓜,咸蛋黄南瓜的做法 步骤7
  8. 非常好吃

    咸蛋黄板栗南瓜,咸蛋黄南瓜的做法 步骤8

小贴士

南瓜炸制要注意火候
南瓜要挑选板栗南瓜
咸蛋黄要小火炒
出锅可以放少许沙白糖增加口感
 

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该菜谱发布于 2024-06-15 06:06:27
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