南瓜切2毫米片,咸蛋黄蒸熟切碎,准备少许葱花
南瓜喷少许水,撒一些干生粉翻拌均匀
起一个油锅,油温6成下入南瓜炸制
炸制金黄浮起捞出控油
锅留底油放入咸蛋黄炒至起泡加盐味精调味
放入南瓜翻拌均匀
出锅撒上葱花放少许沙白糖
非常好吃
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