1:淀粉加适量水冲开备用2:番茄去皮切小块备用3:鸡蛋加化开淀粉打散备用
1:锅中放油滑蛋（油适量多一点），中火用锅铲轻推蛋液直至蛋液刚刚凝固即可盛出备用。2:锅中放油放蒜蓉爆香，下入番茄（油比炒蛋少一点）大火爆炒出汁后改中小火熬出沙（注意汤汁，不能烧干）。3:出沙后倒入鸡蛋，开始调味。
翻拌均匀后即可出锅，带点汤汁可盖饭，可盖面
上传你做的番茄炒鸡蛋
叭叭不离食
