杨梅酱

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用料  

杨梅 3斤
冰糖 300克
柠檬 小半个
淀粉 25-30克

杨梅酱的做法  

  1. 三斤杨梅洗干净,用剪刀剪碎,也可以直接用手,我比较喜欢用剪刀✂️

    杨梅酱的做法 步骤1
  2. 冰糖和杨梅倒入不粘锅内(我这个是火锅的锅),煮化后,加入调好的淀粉液,继续煮,

    杨梅酱的做法 步骤2
  3. 越到后面,要多注意搅拌,怕糊了,会溅起来,小心些。。。快出锅的时候加点柠檬汁搅拌均匀,

    杨梅酱的做法 步骤3
  4. 杨梅酱的做法 步骤4
  5. 杨梅酱的做法 步骤5
  6. 沾面包很好吃

    杨梅酱的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-06-15 16:21:15
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