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筋饼

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亲可牛的厨房  亲可牛

用料  

面粉 500克
盐 5克
水 常温320克
糖 5克
油酥 25克面50克油

筋饼的做法  

  1. 把面粉，糖，盐，水，混合均匀揉成光华有延展性的面团，面团表面喷油装袋醒面一小时以上，然后分成6个面剂按薄抹油酥折三折，反复两次醒面半小时扞薄喷油烙熟，不用太多油，这个面团是万能面团可以做所有饼！

    筋饼的做法 步骤1

  2. 筋饼的做法 步骤2

  3. 筋饼的做法 步骤3

  4. 筋饼的做法 步骤4

  5. 筋饼的做法 步骤5

  6. 筋饼的做法 步骤6

  7. 筋饼的做法 步骤7

  8. 筋饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-06-15 20:46:51
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