〔胡萝卜土豆蒸排骨〕嫩滑入味，好吃到吮指
0
人做过这道菜
珞霞小苑
这道胡萝卜土豆蒸排骨简直太好吃了！
一大盘居然都吃完了，嫩滑超入味，好吃到吮指，汤汁拌饭一绝！
一大盘居然都吃完了，嫩滑超入味，好吃到吮指，汤汁拌饭一绝！
用料
〔胡萝卜土豆蒸排骨〕嫩滑入味，好吃到吮指的做法
-
排骨用清水浸泡10分钟去血水。
-
排骨洗净，碗中倒入盐、生抽、老抽、耗油、五香粉、香油、蒜末、生粉抓拌均匀，腌制20分钟。
-
胡萝卜和土豆去皮切片或块都可以。
-
胡萝卜和土豆平铺到盘子里，再放入腌制好的排骨。
-
放入蒸锅
-
盖一个盘子或保鲜膜扎小孔并盖上锅盖，水开蒸40分钟以上，孩子喜欢吃我一般蒸1个小时更软烂。
-
出锅啦，好香啊！
-
最后撒上葱花即可。
-
排骨和胡萝卜土豆还有排骨都很软烂入味，太好吃了汤汁拌饭绝了！
小贴士
这道菜可以只放土豆或者胡萝卜，也可以换成香芋都很好吃，大家根据喜好自行调整，做法都是一样的。
