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糖醋排骨
糖醋排骨
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减肥吃吃吃
煸炒排骨葱姜,八角,香叶,不用炒糖色,直接加入冰糖。把冰糖炒化加入黄酒。生抽,开水水量没过排骨加入山楂或者话梅。加入陈醋烧开之后小火50分钟。50分钟以后挑出香料加盐。汤汁快收干的时候,最后加醋。
用料
冰糖
八角
姜
醋
排骨
生抽
料酒
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该菜谱发布于 2024-06-15 22:23:36
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