雪花苹果

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用料  

苹果 2个
银丝粉 一小把
白糖
色拉油
番茄酱

雪花苹果的做法  

  1. 苹果去皮去核

    雪花苹果的做法 步骤1
  2. 切成小块用盐水浸泡几分钟

    雪花苹果的做法 步骤2
  3. 捞起滤干水,放两勺玉米淀粉

    雪花苹果的做法 步骤3
  4. 裹匀

    雪花苹果的做法 步骤4
  5. 再加两勺淀粉裹匀,这样油炸时不易掉粉

    雪花苹果的做法 步骤5
  6. 油热放进银丝粉炸泡,翻面炸泡

    雪花苹果的做法 步骤6
  7. 趁热捣碎一点

    雪花苹果的做法 步骤7
  8. 白糖+少量水+少量油,小火熬糖汁

    雪花苹果的做法 步骤8
  9. 小火熬至黄色

    雪花苹果的做法 步骤9
  10. 倒进炸好的苹果快速裹上糖汁

    雪花苹果的做法 步骤10
  11. 趁热倒进“雪花”盆里快速颠盆均匀裹上雪花

    雪花苹果的做法 步骤11
  12. 淋上番茄酱,酸酸甜甜

    雪花苹果的做法 步骤12
  13. 酸甜糖醋类是丫丫的最爱

    雪花苹果的做法 步骤13
  14. 两个中等大苹果出了这么大一盘

    雪花苹果的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2024-06-15 23:40:53
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