准备好所有食材
番茄切丁,蒜切碎,咸鸭蛋剥皮备用
锅里放冷水,加入少量橄榄油和少量胡椒盐,大火烧开下螺旋面
螺旋面煮9到10分钟(具体看你用的面条,一般都会写)煮熟后沥水捞出,放入少量橄榄油以免粘连
油锅下入蒜爆香,爆香时再加入咸鸭蛋碾碎,让蛋黄和油融在一起
青豆比较难熟,所以先下杂菜
青豆炒到半熟时加入番茄,炒熟,炒出汁后加入胡椒盐,盐,披萨草叶调味
下入面条炒匀,就完成了洗酸的朋友们可以在调味时加入少量醋,苹果醋也是不错的
出锅!有芝士碎的可以在这时加点(只盛了一点因为这个碗用来去拍照的)
上传你做的20分钟意大利螺旋面(有蛋不含肉)