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极简～黑巧～冰山熔岩

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用料  

淡奶油 80毫升
糖 10克
蛋黄 1个
黑巧 55克

极简～黑巧～冰山熔岩的做法  

  1. 材料合影

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤1

  2. 10克白砂糖，一颗蛋黄

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤3

  4. 加上淡奶油80克

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀，小火加热到冒小泡

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤5

  6. 加热到小泡

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤6

  7. 55克自己喜欢的黑巧，我用的100%

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤7

  8. 液体大约40°，加巧克力混合

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤8

  9. 拌匀

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤9

  10. 好丝滑

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤10

  11. 盒子垫油纸

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤11

  12. 倒入巧克力

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤12

  13. 油纸贴面冷藏4小时以上，随吃随取，直接吃或者摆盘撒可可粉，都好。

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤13

  14. 好啦

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤14

  15. 摆个盘

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤15

  16. 筛个粉

    极简～黑巧～冰山熔岩的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2024-06-16 09:02:37
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