1克菌种 一直喝酸奶

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记得多年前用一小盒酸奶 做了一大杯酸奶……现在卖的好的菌种也不便宜,用这个方法,省钱又省事儿,关键省了总刷锅和开水烫洗了,懒人一定稀罕🤣,分享给喜欢的朋友~
菌种有10菌、20菌、30菌、40菌,牛奶一定用鲜奶,真材实料,你的地盘你做主~👍

用料  

上次的自制酸奶 100g
鲜奶 900g

1克菌种 一直喝酸奶的做法  

  1. 上次自制酸奶杯(杯子为1升容量)中留100克酸奶

    1克菌种 一直喝酸奶的做法 步骤1
  2. 加入少量鲜奶用蛋抽搅拌均匀(蛋抽要用开水烫洗无油)

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  3. 将容器边缘用干纸巾擦拭干净,补足相应奶量,轻轻搅拌均匀。

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  4. 酸奶机加适量水,酸奶杯平稳移至机内。

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  5. 盖内盖,内盖可设置日期的进行设置(没有的用自己的方式📝日期),盖外盖。 设置酸奶模式,夏季10小时,冬季12-14小时。

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  6. 时间到,打开平移盖子,将盖子上面的水甩掉,纸巾擦干杯沿的水💦,盖好,自然冷却。而后放冰箱冷藏4小时以上,最好隔夜!

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  7. 想节约时间的,可以泡在自来水里冷却后放冰箱冷藏,时间同上。

    1克菌种 一直喝酸奶的做法 步骤7
  8. 无色素、无香精、无防腐剂、无增稠剂,本色醇香!😋

    1克菌种 一直喝酸奶的做法 步骤8
  9. 枫糖糖浆,蜂蜜,水果,坚果,燕麦,元气满满,健康美味,给家人做起来,你值得拥有!更是健身达人的理想选择~🌹
    冷藏保存3-5天,一定干净勺子挖取!余下的尽快食用哦!
    挖取处会有奶清析出,是可食用的,拌匀即可!

    1克菌种 一直喝酸奶的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-06-16 09:35:44
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