家常蒜蓉小龙虾尾

1 人做过这道菜
来自老妈沉甸甸的爱,小龙虾拿回来的时候都是去了头的,足足四个密封袋的小龙虾尾,过瘾死了!

用料  

新鲜小龙虾尾 1000克
黄瓜 1根
土豆 1个
洋葱 半个
蒜蓉小龙虾调料 1袋

家常蒜蓉小龙虾尾的做法  

  1. 准备需要的食材

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤1
  2. 准备配菜,土豆,黄瓜切粗条,洋葱切粗丝。

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤2
  3. 我的小龙虾是提前刷洗干净去了头的,这样吃着比较方便。

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤3
  4. 锅中倒入色拉油,要比平时炒菜多一些,开大火。

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤4
  5. 倒入小龙虾。

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤5
  6. 翻炒1-2分钟。

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤6
  7. 倒入蒜蓉小龙虾调料。

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤7
  8. 倒入200ml啤酒,100ml清水,继续大火烧开一分钟后盖上盖子焖煮6分钟。

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤8
  9. 接着放入土豆条焖2分钟。

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤9
  10. 最后放入洋葱,黄瓜条焖1分钟即可,可以省下一点汤汁,虾肉蘸着汤汁吃更美味。

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤10
  11. 摆盘上桌,开吃!

    家常蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-06-16 13:03:10
17 收藏


作者亦荷yihe的其他菜谱

家常蒜蓉小龙虾尾的答疑

登录查看全部1条答疑