豆腐切块焯水，盛出备用。
锅热倒油，放入蒜泥，煸香后倒入肉末，煸炒到肉末变色，放入豆腐。
翻炒后加生抽、老抽和李锦记柱侯酱，炒匀，若觉得淡可加盐。
煮沸后，慢慢倒入淀粉水勾个薄芡。
撒上香菜，出锅。
上传你做的【大师菜谱|柱侯酱肉末豆腐】
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