登录   注册
  1. 首页
  2. 煎
  3. 土豆牛肉煎锅

土豆牛肉煎锅

2 人做过这道菜
收藏
春果缤纷的厨房  春果缤纷
接头暗号：吃煎锅去哪？

用料  

土豆 3个
牛肉 300克
茼蒿 1把
圆葱 半个
味极鲜 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
芝麻酱 2勺
十三香 1勺
盐 3克

土豆牛肉煎锅的做法  

  1. 肉牛切片，加入料酒，酱油，十三香放冰箱冷藏待用

    土豆牛肉煎锅的做法 步骤1

  2. 土豆切片，薄一点，切好冷水浸泡，去除表面淀粉

    土豆牛肉煎锅的做法 步骤2

  3. 茼蒿洗好备用

    土豆牛肉煎锅的做法 步骤3

  4. 切圆葱，注意防护

    土豆牛肉煎锅的做法 步骤4

  5. 起锅烧油，煎土豆片，慢慢有香味出来了，切完不去淀粉的话这里会黏一起

    土豆牛肉煎锅的做法 步骤5

  6. 煎牛肉，油多了，主要是买的牛肉要嫩

    土豆牛肉煎锅的做法 步骤6

  7. 土豆煎好，看自己想要的

    土豆牛肉煎锅的做法 步骤7

  8. 加入茼蒿，圆葱

    土豆牛肉煎锅的做法 步骤8

  9. 加盐放到一起拨搂拨搂，出锅配芝麻酱或者蒜泥

    土豆牛肉煎锅的做法 步骤9

小贴士

牛肉要嫩，土豆要去淀粉，

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的土豆牛肉煎锅

 

土豆牛肉煎锅相关分类

煎
随便看看
该菜谱发布于 2024-06-16 18:38:12
17 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


土豆牛肉煎锅的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负