自制简单快手的咖喱土豆饭（消耗姜黄粉，可以不放油）
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人做过这道菜
爱做饭的程小小
用料
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 四瓣 |
| 姜黄粉 | 半大勺（看自己的口味） |
| 肉桂粉 | 一小勺（有就放，没有就不放） |
| 椰子粉 | 1-2勺（我喜欢奶香味重一点） |
| 十三香 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 辣椒面/辣椒油 | 适量 |
自制简单快手的咖喱土豆饭（消耗姜黄粉，可以不放油）的做法
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土豆、洋葱、切丁，大蒜拍扁后方锅里加水
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1️⃣放入姜黄粉、椰子粉、肉桂粉、十三香、黑胡椒粉、盐、鸡精后加水，大火烧开。
2️⃣大火烧的差不多后拿出锅盖转小火焖，直到你用锅铲能把它戳烂。
3️⃣加入耗油和油辣子大火收汁（缺味道就自己调。
4️⃣盛出后可以把它戳烂用来拌饭超好吃！
注：所有调味料都是适量（根据自己的口味就好）
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最后就是这样！！！
