黄油蒜蓉罗氏虾

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用料  

罗氏虾 1斤
大蒜 8瓣
黄油 适量
生抽 2勺
蒸鱼豉油 2勺
半勺
料酒 1勺
芥末 适量

黄油蒜蓉罗氏虾的做法  

  1. 调制好料汁备用:生抽、蒸鱼豉油、料酒、糖和芥末。

    黄油蒜蓉罗氏虾的做法 步骤1
  2. 罗氏虾洗净,剪头和须备用。

    黄油蒜蓉罗氏虾的做法 步骤2
  3. 凉锅把处理好的罗氏虾摆好后开小火

    黄油蒜蓉罗氏虾的做法 步骤3
  4. 锅烧热后,等待虾稍变色后放入黄油。

    黄油蒜蓉罗氏虾的做法 步骤4
  5. 将蒜末放在黄油上铺开,等待黄油融化。

    黄油蒜蓉罗氏虾的做法 步骤5
  6. 黄油融化,蒜末微微黄色后煸炒虾。

    黄油蒜蓉罗氏虾的做法 步骤6
  7. 炒制几分钟后就可以盛盘食用了

    黄油蒜蓉罗氏虾的做法 步骤7

小贴士

虾头不要剪太多以免虾膏流出
 
该菜谱发布于 2024-06-17 17:05:35
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