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新疆辣皮子油麦菜
新疆辣皮子油麦菜
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饹呦牛
油麦菜,夏季的时令蔬菜之一,而能想到的吃法要么蘸酱,要么就是豆豉,或蒜蓉,就是想换个吃法尝尝,没想到味道蛮不错哦😌
用料
油麦菜
2大把
藤椒油
1勺(小勺
米醋
1勺
生抽
1勺
白砂糖
1克
油辣子
2勺
新疆辣皮子油麦菜的做法
烧开水,用一个比较宽敞的盆或锅,烧大半盆水
清洗油麦菜(可烧水过程中进行)
洗净的油麦菜放入烧开的水中,翻扮几圈,直至菜叶不支棱了
捞出,摆放盘中,加入调料即可
小贴士
开水盆里,可加入1滴油
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该菜谱发布于 2024-06-17 18:01:59
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