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蛋包饭咖喱鸡排

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火卢的厨房  火卢

用料  

盐 2克
土豆 半块
洋葱 可有可无
西蓝花 适量
胡萝卜 半块
饮用水 一碗
咖喱块 半块
鸡蛋 两个
米饭 一碗
牛奶 20ml
食用油 少量
海苔碎 一丢丢

蛋包饭咖喱鸡排的做法  

  1. 鸡蛋两个加20 ml牛奶2克盐，搅拌均匀过滤一下

    蛋包饭咖喱鸡排的做法 步骤1

  2. 少油加土豆胡萝卜西蓝花炒一下放适量水煮至软烂加2块咖喱酱熬制粘稠

    蛋包饭咖喱鸡排的做法 步骤2

  3. 不粘锅热一些，倒入一勺油，把过滤好的鸡蛋液倒入锅中用筷子转几圈后，倒入米饭上

    蛋包饭咖喱鸡排的做法 步骤3

  4. 鸡排用电锅加热后切成一段段

    蛋包饭咖喱鸡排的做法 步骤4

  5. 米饭鸡蛋装盘倒入咖喱食材铺上鸡排撒上海苔碎，

    蛋包饭咖喱鸡排的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-06-17 18:35:12
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