桃子酱
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人做过这道菜
君钺baby
又是吃桃子的季节了，成熟的毛桃放不了两天就软了，拿几颗做果酱，慢慢吃，喜欢每次做些应季水果酱，慢慢吃，配面包，酸奶都非常合适
用料
桃子酱的做法
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桃子用盐水浸泡20分钟，后用海绵擦擦拭表面，把桃子洗干净
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然后去皮
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把桃子皮和200ml水一起煮，把颜色煮出来，再把皮捞出来
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桃子皮煮的水很漂亮
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桃子肉切小丁，放入桃子皮煮的水里面一起煮
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加入冰糖熬煮至果酱粘稠，滴水里面不散就行了，加入柠檬汁或者白醋
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最后熬好的成品，放凉后加入蜂蜜封口，这个桃子颜色特别红，熬出来的果酱像车厘子的颜色，喜欢粉色果酱的还是用水蜜桃比较好
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前几天做的樱桃酱搭配酸奶碗非常不错，接下来又有桃子酱可以吃了，开心，只要花一个小时，就可以做些漂亮美味的果酱，干净卫生，没有添加剂，比外面卖的好吃多了
