准备好材料,糯米:用清水洗净即可,不用浸泡,直接包粽子,效果更佳,这是我奶奶告诉我的。粽子叶:水滚烫加一点碱沙和叶子一起浸泡5分钟左右捞起。
把粽子叶在叶子中间对折出现一个漏斗形状,大有大包,小有小包
直接放入糯米,压实即可
然后用绳子包裹结实,简单一个碱水粽子就出来了
一斤米的成品
用电饭煲加入水,浸泡和煲4个小时左右
新鲜出炉的就好吃😋,喜欢吃甜粽子的都可以自己动手啦,好简单的
上传你做的碱水粽香