用低筋面粉500克,温水揉成面团,盖上保鲜膜醒面半小时
一根青萝卜切丝
水煮半分钟去辛辣
用冷水浸泡后捞出控水,切成粒状备用
两个蛋清,两个蛋白加入葱花,小火慢炒至细颗粒
青萝卜鸡蛋4个干虾丁调合均匀,加少量生抽调味即可
醒过的面团,做成一两左右的小面团,包成小包子大小
少量油,小火慢煎。出锅,可以当早餐也可以当晚餐。
上传你做的低筋面粉:青萝卜丝鸡蛋饼(适合肾病患者)