香芹炒牛肉

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回老家带老父母旅游了一趟,再返回来时遇飞机晚点,牛肉是个好东西,营养好,又特别适合赶时间的时候。

用料  

牛肉 1块
香芹 2株
1块
大蒜 5瓣
酱油 2汤匙
蚝油 1汤匙
3分之一茶匙
淀粉 1勺
胡椒粉 3分之一茶匙
松茸鲜 3分之一茶匙

香芹炒牛肉的做法  

  1. 香芹切段,姜切粒,蒜略切碎,牛肉切片加酱油或生抽,蚝油,红薯淀粉或生粉,胡椒粉,一点点清水抓拌均匀

    香芹炒牛肉的做法 步骤1
  2. 热锅下油,油热下姜蒜爆香

    香芹炒牛肉的做法 步骤2
  3. 下牛肉

    香芹炒牛肉的做法 步骤3
  4. 翻炒至8分熟起锅

    香芹炒牛肉的做法 步骤4
  5. 留底油下香芹段炒匀

    香芹炒牛肉的做法 步骤5
  6. 加三分之一勺盐炒匀

    香芹炒牛肉的做法 步骤6
  7. 倒入炒好的牛肉

    香芹炒牛肉的做法 步骤7
  8. 炒匀至全熟

    香芹炒牛肉的做法 步骤8
  9. 放点松茸鲜

    香芹炒牛肉的做法 步骤9
  10. 出锅装盘。全程也15分钟不到。又快又好吃又营养

    香芹炒牛肉的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-06-18 19:18:24
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