少油版辣子鸡

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这是一款少油少辣版辣子鸡,不用一滴油,将传统炸鸡的那一步骤改成煎,减脂期吃了也不会有罪恶感,调味料也是家里常备的,唯一的缺点就是费米饭🍚

用料  

干辣椒 适量
适量
少许
少许
生抽 2勺
蠔油 1勺
鸡/鸡腿肉 半只/3只

少油版辣子鸡的做法  

  1. 1.用少许盐将鸡腌15分钟
    2.将干辣椒、蒜切小块)

    少油版辣子鸡的做法 步骤1
  2. 下锅煎香,如果吃喜吃干一点就适当延长煎的时间(这一步要注意,因为我是用不粘锅,所以不用油煎也可以,但如果你用的是普通锅要放点油哦)

    少油版辣子鸡的做法 步骤2
  3. 倒入干辣椒、蒜苗、酱油、蚝油、砂糖翻炒几下就可以出锅了

    少油版辣子鸡的做法 步骤3
  4. 记得交作业哦

    少油版辣子鸡的做法 步骤4

小贴士

如果能吃很辣的建议加两只小米椒
 

少油版辣子鸡相关分类

该菜谱发布于 2024-06-18 20:32:01
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