杏鲍菇、西葫芦瓜洗净切片，黄椒洗净切丝；
冷锅下油爆香蒜片，先放入杏鲍菇片，杏鲍菇软身后加入一点生抽和老抽翻炒均匀；
加入西葫芦瓜和黄椒丝，加盐和蚝油调味；
不停地翻炒均匀收汁后即可。
上传你做的【家常菜】素炒杏鲍菇
Missmiu
