口水鸡

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用料  

6chicken thigh with skin on
花椒 30 粒
香醋 2tabsp
3片
生抽 4tbsp
1tbsp
1.5tbsp
小米椒 4 pieces
蒜末 1 clove

口水鸡的做法  

  1. 鸡去骨和3片生姜1个葱,1.5tbsp盐和1tbsp料酒腌制1个小时。 Cuisinart steamer 18 to 20 minutes。 取出查看然后静止5分钟。 然后切成块。

  2. 把酱油和醋配好。除去切好鸡后盘子的汤。混合体中加入2tbsp蒸锅鸡汤。然后浇灌到切好的鸡上。

  3. 切好小米椒, 酸和姜。把多余出的鸡皮榨油。然后加入适量油。放长葱放花椒。炒好后取出葱和花椒。然后依次加入小米椒, 十秒后, 加入生姜沫? 10秒后加入大蒜。20秒后。加入1tbsp香油加入糖和2tbsp辣椒油。油热后浇到鸡上。完美。

 
该菜谱发布于 2024-06-19 07:44:27
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