大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花

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非常营养健康的一道菜,既低脂又美味。好吃的秘决是我用了李锦记入味酱 — 排骨酱来烹饪调味,简单的鸡胸肉味道和色泽也可以这么出彩~

用料  

鸡胸肉 1块
李锦记排骨酱 2匙
西兰花 半个
红椒 半个
蒜子 3瓣
胡椒粉 少许
生抽 半匙
蚝油 半匙
食用油 2匙
生粉 半匙

大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花的做法  

  1. 准备好食材和李锦记排骨酱,鸡胸肉切块,西兰花切小朵,红椒蒜子切好。

    大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉放少许胡椒粉和半匙油抓匀

    大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花的做法 步骤2
  3. 先调个味汁,二匙排骨酱+半匙生抽+半匙蚝油+半匙生粉+适量清水拌匀备用

    大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花的做法 步骤3
  4. 起油锅油热放入鸡胸肉和蒜蓉,两边煎熟

    大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花的做法 步骤4
  5. 然后倒入调味汁,翻炒一下让鸡肉入味

    大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花的做法 步骤5
  6. 最后放入西兰花和红椒翻炒均匀

    大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花的做法 步骤6
  7. 烧好盛出装盘,一道健康又美味的减脂菜,虽然简单但是用了李锦记排骨酱加入调味,鸡胸肉也变得出彩有食欲。尝一块,酱香浓郁又特别入味,还带着一些番茄的果香味,更是别具诱人风味~

    大师菜谱丨酱烧鸡肉西兰花的做法 步骤7

小贴士

李锦记排骨酱0添加防腐剂,可以吃的更安心健康。
调味用量可以根据自己喜欢调整。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2024-06-19 20:48:27
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