准备好材料
土豆去皮切丁,葱切葱花,准备好水淀粉
捞出备用
锅中加入食用油烧热,加入土豆,翻炒至焦黄
加入肥牛卷
翻炒均匀
加入料酒、蚝油、生抽、老抽、盐、糖
加入水淀粉
煮至汤汁浓稠即可
出锅前撒上葱花即可
成品图
图二
上传你做的土豆肥牛卷