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豆角猪肉馅水饺🥟

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爱做饭的小厨娘66的厨房  爱做饭的小厨娘66
从某书学的，记录一下，味道很不错。豆角正是时候，包饺子或者包子都很鲜嫩。一开始忘记拍照了，以后再做补上。

用料  

猪肉馅 500克
长豆角 适量
葱 适量
姜 适量
盐，十三香 适量
生抽，老抽，蚝油 适量
八角，洋葱，葱段，姜片 适量
香油

豆角猪肉馅水饺🥟的做法  

  1. 豆角焯水1分钟后捞出，切碎。

  2. 肉馅+盐+十三香+生抽+老抽+蚝油调味，把姜末和葱花放进去。

  3. 炸料油：葱段，姜片，洋葱，八角炸焦黄后捞出，油浇到肉馅上激发香味。

  4. 切好的豆角加入，搅匀，可以加个鸡蛋进去。再加点香油，馅就调好了。

    豆角猪肉馅水饺🥟的做法 步骤4

  5. 买的水饺皮，开始包啦！

    豆角猪肉馅水饺🥟的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-06-20 11:56:04
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