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小美薯饼

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烤鸡翅膀的厨房  烤鸡翅膀
爱吃土豆的不要错过！

用料  

土豆 300克
淀粉 30克
盐 2克
黑胡椒粉 少许
油 适量

小美薯饼的做法  

  1. 300克土豆去皮切小块，放入主锅5秒速5切碎。

    小美薯饼的做法 步骤1

  2. 加30克淀粉、2克盐和少许胡椒粉，5 秒速2反转小勺。

    小美薯饼的做法 步骤2

  3. 不粘锅适量油烧热，将土豆糊放入摊成饼状，煎3-4分钟翻面，煎至两面金黄微焦。

    小美薯饼的做法 步骤3

  4. 放厨房纸吸油。

    小美薯饼的做法 步骤4

  5. 趁热更好吃。

    小美薯饼的做法 步骤5

小贴士

1、要用粉质土豆。
2、淀粉可用藕粉或葛根粉代替。

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该菜谱发布于 2024-06-20 14:50:34
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